Kvarnåret 2018

Varje år sedan kvarnen återstartades för 30 år sedan, har vi vår och höst haft kvarndagar då vi visat upp Kvarnvikens Kvarn & Såg i full drift.

Publicerat den
Kategoriserat som Öppet hus

Lyckad kvarndag 26 augusti

Idag har vi haft en lyckad kvarndag. Vädret var bra, med undantag av en rejäl regnskur mitt på dagen. Vi kunde nu visa upp våra påbörjade utställningar i magasinet samt eldrummet i kvarnkällaren. Kanelbullarna från Nockeby Bageri och Upplandskubbarna i kaféet var uppskattade av besökarna. Nästa kvarndag är om två veckor, 9 september.

Malning i kvarnen

Nu i augusti kommer vi att mala mjöl till Gysinge Färgfabrik och till Upplandskubbens vänner.

Byte av siktdukar

Nu håller vi på att montera nya siktdukar i sikten. De gamla dukarna var från 90-talet och var ganska slitna. De nya dukarna har samma grovlek som de gamla, 170 my. De små hålen i duken som mjölet går igenom är alltså 0,17 mm stora.

Publicerat den
Kategoriserat som Uncategorized

Vattenturbinen monterad

Idag har vi monterat tillbaka den renoverade vattenturbinen på sin plats i turbinhuset. Nu återstår bland annat att montera en ny drivrem innan vi kan provköra. Sedan får vi hoppas att vi får mycket vatten i sjön.

Mjöl till färgfabriken

I slutet av juli har vi malt och siktat ca 800 kg rågmjöl till Gysinge Färgfabrik. Det är sista omgången av årets beställning. Bilden visar rågen som är rensad och klar för malning.